本文摘要：“头顶甜的青椒，与胡萝卜再次发生的撞击，色香味应有尽有呀！” 食材明细主料胡萝卜1个青椒1个猪肉1小块蒜头2瓣辅料油2ml盐1勺蚝油1勺淀粉一点点微辣口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性青椒胡萝卜肉丝的作法步骤1把猪肉切片，然后改刀切丝（肉敲少量就好了，不必像图片那里那么多），敲一点点盐,淀粉加热，腌制一下2胡萝卜斜刀切片，再行小块丝（哑的托，可以用专门的工具甩丝）3青椒浸整洁，把里面的辣椒子弄掉，小块丝4敲蒜头，爆香猪肉（不要油炸太久，不然肉会柴）5热油，敲青椒翻炒一下，再放青椒6把肉放进去，翻炒均匀分布，就可以出有锅啦。

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